Фундук Нажмите на картинку что бы увелить...

Cook YourSelf

Фундук

Крупные орехи очень высокого вкусового и пищевого качества.

Подробнее

704,00 ккал

В культуре известна со времён древней Греции и Рима как орехоплодное растение. Крупные орехи очень высокого вкусового и пищевого качества: содержат 50—60 %жира, около 15 % белков и по вкусу напоминают миндаль. В больших количествах ломбардские орехи используются в кондитерской промышленности для выделкихалвы, в качестве заменителя миндаля и пр.

Масло, очень вкусное и ароматичное, также применяется в кондитерской и пищевой промышленности.

  • Ккал на 100 грамм: 704
  • % белка: 16,10
  • % жира: 66,90
  • % углеводов: 9,90