Протеиновый кекс с черешней Нажмите на картинку что бы увелить...

Оля Алёшина

Протеиновый кекс с черешней

195,00 ккал

Ингредиенты:

  • яичный белок 1шт;
  • протеиновый порошок шоколадный 1 мерная ложка;
  • творог обезжиренный 60гр;
  • черешня 20гр;
  • какао-порошок 1 ч.л;
  • разрыхлитель 1/2 ч.л;
  • сахарозаменитель по вкусу.

 

Способ приготовления:

  1. Взбиваем белок до пиков, добавляем протеин, часть творога, разрыхлитель и снова взбиваем.
  2. Выкладываем немного теста в силиконовую форму, кладем нарезанную черешню и заливаем остатками теста.
  3. Отправляем в заранее разогретую духовку на 10-15 минут или в СВЧ на 2-3 минуты.
  4. Смешиваем оставшийся творог с какао и сахарозаменителем - эта смесь нужна чтоб промазать/макать в нее кекс, т.к. он может быть немного суховатым.