Ламинария сушеная(морская капуста) Нажмите на картинку что бы увелить...

Cook YourSelf

Ламинария сушеная(морская капуста)

Ламинария или морская капуста относится к классу бурых водорослей.

Подробнее

476,00 ккал

Сушеная морская капуста является источником витаминов и микроэлементов. Содержит в себе фосфор, йод, магний, кальций, железо и другие минеральные вещества (calorizator). Витамины А, В1, В2, В6, В9.

В кулинарии морская капуста нашла широкое применение. С ней готовят супы, салаты, едят как самостоятельное блюдо. На прилавках наших магазинов можно встретить морскую капусту маринованную, но наиболее полезна капуста свежая и сушеная. Для употребления сушеную морскую капусту достаточно замочить на полчаса в тёплой воде.

  • Ккал на 100 грамм: 476
  • % белка: 31,5
  • % жира: 21,8
  • % углеводов: 38,1