Главная > Гарниры>Запеканка из курицы с овощами
Запеканка из курицы с овощами Нажмите на картинку что бы увелить...

Валерия Мелешина

Запеканка из курицы с овощами

Йогурт можно заменить сметаной, а клетчатку - отрубями или овсяной мукой.

Подробнее

Компоненты:

Яйцо куриное
Клетчатка
Соль
Свежее куриное филе
Йогурт натуральный 2%
Стручковая фасоль
Кукуруза замороженная
Горчица

96,00 ккал

Ингредиенты:

  • куриное филе 800гр;
  • яйцо куриное 1шт;
  • горчица 20гр;
  • клутчатка 30гр;
  • ойгурт натуральный 2% 50мл;
  • кукуруза замороженная 200гр;
  • фасоль стручковая 200гр;
  • соль, специи по вкусу.


Способ приготовления:


1. Прокрутить куриное филе в фарш.
2. Овощи приготовить в кипящей воде в течении 3-х минут.
3. Смешать куриный фарш с половиной клетчатки, йогуртом, горчицей, приправить перцем и посолить.

4. Форму для запекания смазать маслом, обсыпать клетчаткой. Выложить половину фарша, разложить овощи, выложить оставшийся фарш. Готовить 40 минут при температуре 140 градусов. Оставить запеканку в духовке после приготовления еще на 30 минут, после чего аккуратно переложить на блюдо.

  • Ккал на 100 грамм: 96
  • % белка: 15,4
  • % жира: 1,5
  • % углеводов: 3,8