Главная > Гарниры>Пюре из цветной капусты
Пюре из цветной капусты Нажмите на картинку что бы увелить...

Люся Лисицина

Пюре из цветной капусты

Также можно добавить сливочное масло.

Подробнее

Компоненты:

Соль
Молоко 0.5%
Капуста цветная

30,70 ккал

Ингредиенты:

  • капуста цветная 300гр;
  • молоко 0,5% 50мл;
  • сушеная или свежая зелень, перец, специи, соль по вкусу.

 

Способ приготовления:

  1. Капусту отварить до мягкости, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь (можно также приготовить ее в микроволновой печи).
  2.  Измельчаем капусту до однородной консистенции в бледере, добавляем соль, зелень и специи по вкусу, добавить молоко и немного взбить.
  • Ккал на 100 грамм: 30,7
  • % белка: 2,5
  • % жира: 0,3
  • % углеводов: 5,3