Куриные грудки в цитрусовом соусе

Ингредиенты:

• куриное филе 400гр;
• апельсиновый сок свежевыжатый 4ст.л;
• соевый соус 2 ст.л;
• соль, специи по вкусу.

Способ приготовления:

1. Куриное филе оставляем целым или разрезаем вдоль пополам.
2. В глубокой посуде мясо заливае соевым соусом и соком, добавив соль и специи по вкусу. Перемешиваем и оставляе мариноваться минимум на 30 минут.
3. Выкладываем замаринованное филе на заранее разогретую антипригарную сковороду без добавления масла, заливаем маринадом. Обжариваем под крышкой на среднем огне по 8 минут с каждой стороны.