Котлетки по-шотландски Нажмите на картинку что бы увелить...

Cook YourSelf

Котлетки по-шотландски

КБЖУ приведено на все ингредиенты, т.к. мясная прослойка получится у каждого разная. За фото и рецепт спасибо Инне Демидовой!

Подробнее

1 708,00 ккал

Ингредиенты:

  • филе индейки 700гр;
  • лук репчатый 100гр;
  • яйца 10шт;
  • соль, специи по вкусу.

 

Способ приготовления:

  1. Из индейки сделать фарш, добавить в него лук, 1 сырое яйцо, специи.
  2. Сварить оставшиеся 9 яиц вкрутую. Почистить.
  3. Вареные яйца обвалять в приготовленном фарше, положить котлетки на фольгу (можно обмазать сверху сырым яйцом) и отправить в заранее разогретую духовку.
  4. Выпекать около 50 минут при 180 градусах.
  • Ккал на порцию: 1708
  • % белка: 202,1
  • % жира: 89,1
  • % углеводов: 15