Куриные рулетики с черносливом Нажмите на картинку что бы увелить...

Анастасия Голубева

Куриные рулетики с черносливом

Вместо йогурта можно использовать кефир.

Кухня: Грузинская

Подробнее

147,20 ккал

Ингредиенты:

  • куриное филе 600гр;
  • чернослив 100гр;
  • грецкий орех 50гр;
  • йогурт натуральный 2% 300гр;
  • чеснок 2-3 зубчика;
  • зелень на свой вкус;
  • соль, специи по вкусу.

 

Способ приготовления:

  1. Первым делом зальем чернослив кипятком.
  2. Потом делаем отбивные из грудки, достаточно тонкие.
  3. К тому времени чернослив можно промыть и мелко порезать, далее смешать с измельченными орехами.
  4. Закатываем аккуратно рулетики с начинкой, закрепляем зубочистками.
  5. Йогурт, зелень и чеснок смешиваем.
  6. Рулетики выкладываем в форму, заливаем соусом и ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.

***Можно приготовить без соуса или просто обжарить на антипригарной сковороде.

  • Ккал на 100 грамм: 147,2
  • % белка: 16,9
  • % жира: 4,8
  • % углеводов: 8,4