Гороховая мука Нажмите на картинку что бы увелить...

Cook YourSelf

Гороховая мука

Гороховая мука — ценный диетический продукт, который обеспечит белком, витаминами и микроэлементами.

Подробнее

149,00 ккал

Гороховая мука — ценный диетический продукт, доступный по цене для всех групп населения. Белок этой муки по своим свойствам во многом приближается к мясу. В гороховой муке содержится больше, чем в мясе витаминов, микроэлементов, минеральных солей. Биологическая ценность гороховой мука в 2-3 раза больше, чем у пшеничной. Она содержит в 4 раза больше калия, кальция, витаминов В1 и РР, в 2 аза больше железа, магния, фосфора. В гороховой муке белков и клетчатки больше, чем в пшеничной, столько же жиров и углеводов.

  • Ккал на 100 грамм: 298
  • % белка: 21
  • % жира: 2
  • % углеводов: 49

Просмотренные