Cook YourSelf

Сметана 15%

Сметана — это русский национальный кисломолочный продукт, который вырабатывают на основе пастеризованных сливок при помощи закваски, приготовленной на чистых культурах молочных стрептококков.

Подробнее

Подробнее
БЖУ
Еще

Сметану вырабатывают по двум технологическим схемам: с применением созревания сливок перед сквашиванием и с применением гомогенизации. В зависимости от массовой доли жира и микрофлоры закваски выпускают следующие виды сметаны: диетическую, 15, 20, 30, 36%-ной жирности, ацидофильную и любительскую.

Ккал на 100 грамм: 158
% белка: 2,6
% жира: 15
% углеводов: 3

Просмотренные