Консервированная горбуша в собственном соку Нажмите на картинку что бы увелить...

Cook YourSelf

Консервированная горбуша в собственном соку

Если вы решили приобрести консервированную горбушу в собственном соку, обязательно встряхните баночку. В ответ должны слышаться не всплески, а тишина, так как кроме куска горбуши и небольшого количества соли в состав данного продукта ничего не входит.

Подробнее

149,20 ккал

Калорийность консервированной горбуши напрямую зависит от того, изготовлена она в собственном соку или с добавлением растительного масла или томатной пасты. Понятно, что во втором случае питательная ценность продукта будет значительно выше, поэтому для диетического питания, например, лучше подходит первый вариант.

При покупке этого морского лакомства обязательно обратите внимание на место производства продукта, потому что перерабатывающие предприятия, которые расположены в средней полосе России, при производстве консервов используют замороженное сырье. Лучше приобретать консервированную горбушу, изготовленную на Дальнем Востоке, то есть там, где эту рыбу вылавливают.  Относительно кулинарного использования можно сказать, что из консервированной горбуши можно приготовить немалое количество самых разнообразных блюд, ассортимент которых зависит лишь от творчества и фантазии кулинара. Самыми распространенными считаются многочисленные салаты, например, “Мимоза”. Кроме того, можно сделать котлетки, несладкие слоеные торты или пироги с этой рыбой. Нередко консервированную горбушу добавляют и в первые блюда. В общем, используют ее, так сказать, по своему усмотрению.

  • Ккал на 100 грамм: 149,2
  • % белка: 20,6
  • % жира: 6,9