
Cook YourSelf

Соевый соус
Один из основных компонентов азиатской кухни, продукт брожения соевых бобов. Представляет собой жидкость очень тёмного цвета с характерным резким запахом.
Нет рецептов
0,00 ккал Доставка
34 063,47 ккал Итого:
Один из основных компонентов азиатской кухни, продукт брожения соевых бобов. Представляет собой жидкость очень тёмного цвета с характерным резким запахом.
На основе соевого соуса готовится популярный японский соус тэрияки. Используется как маринад для говядины, мяса птиц и рыбы с последующим приготовления на гриле. Продукты приобретают характерную «глазурь» и яркий вкус. Соевый соус широко используется в национальной кухне по всей Азии. Несмотря на то, что соусы разных стран выглядят похоже, они отличаются консистенцией, цветом, запахом и вкусом, а также содержанием соли.
85,28 ккал
134,40 ккал
109,80 ккал
21,80 ккал
275,50 ккал