Орех грецкий Нажмите на картинку что бы увелить...

Cook YourSelf

Орех грецкий

Грецкий орех – это целый склад полезных элементов. В зрелых орехах содержится 73% масла, 20% белка и 7% углеводов. В ядрах содержится аскорбиновая кислота, тиамин, рутин, коратритерпеноиды, хиноны.

Подробнее

163,50 ккал

Ядра грецких орехов используют для приготовления салатов, кисло-сладких супов, различных блюд из яиц, баклажанов, ореховых соусов и десертов. Обжаренное с солью ядро ореха подают к шампанскому и другим виноградным винам.

  • Ккал на 100 грамм: 654
  • % белка: 15,20
  • % жира: 65,20
  • % углеводов: 7