Главная > Выпечка>Фитнес-пирожные
Фитнес-пирожные Нажмите на картинку что бы увелить...

Яна Жарикова

Фитнес-пирожные

99,80 ккал

 

Ингредиенты:

  • кокосовая стружка 20гр;
  • овсяные хлопья 40гр;
  • желатин 20гр;
  • разрыхлительн 1 ч.л;
  • творог обезжиренный 300гр;
  • йогурт натуральный 2% 100гр;
  • яйцо куриное 1шт;
  • яичный белок 2шт;
  • ванилин опционально;
  • сахарозаменитель по вкусу.

 

Способ приготовления:

  1. Кокосовую стружку, сахарозаменитель, ванилин, разрыхлитель, овсянку и яйца смешать миксером до однородной консистенции.
  2. Желатин замочить в воде по инструкции.
  3. Тесто разлить в формы для выпекания - до половины. Отправить в СВЧ на 5 минут. Если в духовку, то на 15 минут при температуре 180 градусов.
  4. Отдельно взбить творог, сахарозаменитель, ваниилин и замоченный желатин. 
  5. Когда кексы будут готовы - разрезать их вдоль пополам. Донышки снова разложить в формочки и залить творожной смесью на 3/4, накрыв сверху второй частью кекса.
  6. Убрать кексы в формочках на ночь в холодильник.
  • Ккал на 100 грамм: 99,8
  • % белка: 12,3
  • % жира: 3,4
  • % углеводов: 6,2