Ягодный пирог Нажмите на картинку что бы увелить...

Анастасия Голубева

Ягодный пирог

166,60 ккал

Ингредиенты:

  • мука кукурузная 300гр;
  • кефир 1% 200гр;
  • вишня 300гр;
  • мед 75гр;
  • разрыхлитель 1ч.л;
  • сахарозаменитель по вкусу.

 

Способ приготовления:

  1. Смешиваем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто с помощью кефира. Можно добавить воды по необходимости.
  2. Ягоды очищаем и смешиваем с медом. Я не стала измельчать их в блендере, просто чуть примяла ложкой.
  3. Часть теста распределяем по форме тонким слоем, часть уйдет на украшение (примерно 1/3).
  4. Заливаем ягоды в форму, украшаем и выпекаем около 20 мирут при 180 градусах. При подаче полностью остудите.
  • Ккал на 100 грамм: 166,6
  • % белка: 3,4
  • % жира: 0,9
  • % углеводов: 35,8