Манник со сливами Нажмите на картинку что бы увелить...

Наталья Драп

Манник со сливами

Манник получился с влажной пористой структурой и буквально тает во рту, а манки, кстати, не чувствуется совсем! Моя новая любовь!
У меня манник со сливами, но Вы можете использовать любые другие фрукты и сухофрукты.

Подробнее

142,80 ккал

Ингредиенты:

  • манная крупа 200гр;
  • кефир 1% 300мл;
  • яйцо куриное 2шт;
  • сливы 80гр;
  • сода 2 ч.л;
  • сахарозаменитель по вкусу.

 

Способ приготовления:

  1. Манку заливаем кефиром и оставляем на 15 минут.
  2. Сливы отделяем от косточек и нарезаем на мелкие кусочки.
  3. К манке добавляем соду, сахарозаменитель и яйца, хорошенько перемешиваем.
  4. Затем добавляем сливы и осторожно вымешиваем тесто.
  5. Выливаем получившуюся массу в смазанную оливковым маслом форму и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
  • Ккал на 100 грамм: 142,8
  • % белка: 6,5
  • % жира: 2,7
  • % углеводов: 23,5