Диетические сырники Нажмите на картинку что бы увелить...

Виктория Животова

Диетические сырники

Рецепт вкусных и замечательных сырников от нашей подписчицы.

Подробнее

101,92 ккал

Ингредиенты:

  • яичный белок 2шт;
  • творог обезжиренный 175 гр;
  • мука гречневая 30гр;
  • ржаные отруби опционально;
  • сахарозаменитель по вкусу.


Способ приготовления:

  1. Белки хорошо взбиваем вилкой с сахарозаменителем.
  2. Добавляем творог, тщательно разминаем, доводим смесь до однородного состояния.
  3. Добавляем муку, перемешиваем тесто. Когда масса станет нежной и однородной, формиуем небольшие сырники, обваливаем их в отрубях, обжариваем на разогретой антипригарной сковороде без добавления масла до золотистой корочки..
  4. После все сырники складываем на сковороду, убавляем огонь и готовим под крышкой до готовности.
  • Ккал на 100 грамм: 101,92
  • % белка: 15,88
  • % жира: 0,43
  • % углеводов: 8,99