Кокосово-овсяные оладушки Нажмите на картинку что бы увелить...

Оля Алёшина

Кокосово-овсяные оладушки

Подаем с медом/ягодами/фруктами. На мой взгляд, сочетание с грушей самое вкусное!

Подробнее

327,00 ккал

Ингредиенты:

  • кокосовая мука 25гр;
  • овсяные хлопья, смолотые в муку 30гр;
  • молоко 2,5% 50мл;
  • яйцо куриное 1шт;
  • сахарозаменитель, корица, ванилин по вкусу.

 

Способ приготовления:

  1. Взбиваем белок, осторожно добавляем желток и снова все взбиваем.
  2. Добавляем сахарозаменитель, корицу, ванилин, вливаем молоко.
  3. Далее в ход идут кокосовая и овсяная мука. Внимание! кокосовая мука очень сильно разбухает, по этому добавляем воды по мере необходимости.
  4. Жарим оладушки на антипригарной сковороде без масла. Удобней всего жарить небольшого размера, чтобы было легко переворачивать.
  • Ккал на порцию: 327
  • % белка: 16
  • % жира: 13
  • % углеводов: 36