Главная > Завтраки>Гречневые панкейки
Гречневые панкейки Нажмите на картинку что бы увелить...

Алина Ташева

Гречневые панкейки

Можно делать с начинкой - добавлять сухофрукты, ягоды, фрукты, примерно 20грамм на каждый панкейк.

Подробнее

Компоненты:

Яйцо куриное
Мука гречневая
Разрыхлитель теста
Сахарозаменитель
Молоко 0.5%
Кефир 1%

229,30 ккал

Ингредиенты:

-яйцо куриное 1шт;

-мука гречневая 30гр;
-молоко 0,5% 50мл;
-сода 1/2 ч.л;
-кефир 1% 1 ст.л;
-сахарозаменитель по вкусу.

Способ приготовления:

1. Взбить яйцо вилкой до однородной консистенции, добавить муку и молоко. Тесто должно быть как на оладьи, так что можно добавить еще воды или молока.
2. Гасим соду кефиром, добавляем в тесто, а так же сахарозаменитель, перемешиваем.
3. Выпекать на разогретой антипригарной сковороде без масла примерно по минутке с каждой стороны! Автор переворачивает сразу, как появляются пузырики по всей поверхности.

  • Ккал на порцию: 229,3
  • % белка: 13,9
  • % жира: 7,1
  • % углеводов: 25,9