Ольга Ченгиз

Выпечка с айвой

Выпечка с айвой - одно из любимых лакомств осени. Особенно, когда это правильная полезная выпечка.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Айву порезать, добавить корицу и поставить на медленный огонь минут на 20-25. Если нужно - добавить немножко воды, чтоб айва начала выделять сок и тушиться.
В это время овсянку смешать с пюрированым бананом - масса должна получиться эластичной.
Утрамбовать овсяно-банановую массу в форму, сделав бортики.
Смешать творог с ванилью, бананом и выложить на первый слой. Затем снять с огня готовую айву, взбить в блендере до более-менее однородной массы и выложить на творожный слой.
Отправить в заранее разогретую духовку при 180С на 40 минут.

Просмотренные